Tarte aux pommes

Bonjour à tous , comment allez - vous ?

Je tenais d'abord à vous présentez mes excuses pour ce très très long moment sans recette ni sans nouvelles de moi mais la reprise des études et différents problèmes ne m'ont pas aidé à être présente sur le blog . Promis maintenant que tout est revenu dans l'ordre , je compte bien très présente ici j'ai déjà trois nouvelles à vous présentez et pleins d'autres arriveront à la suite .

En attendant , aujourd'hui je reviens avec une recette de tarte aux pommes très rapide et simple à faire.

Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 1kg de pommes
- 2 sachets de sucre vanillé
- le jus d'un citron

Préparation
- Déroulez votre pâte dans votre moule . Percez - la à l'aide d'une 
 fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle pendant la cuisson
-Faites préchauffer votre four à 180°
-Lavez vos pommes et épluchez les . Une fois fait , découpez les en 
 fines lamelles que vous juxtaposerai sur votre pâte en les serrant
 bien pour qu'il n'y ai pas d'espace .
-Terminer par les saupoudrez de sucre vanillé et du jus de citron et
 enfournez pour une bonne demi  heure

J'espère que cette recette vous as plu , n'hésitez pas à me faire parvenir vos photos et je les publierais avec plaisir sur le blog .

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Je reviens

Bonjour à tous, comment allez -vous ? Comme vous avez pu le remarquez je suis très très absente ces temps si mais mes études m ont pris énormement de temps .   Entre les stages et les cours je n avais plus une minute à moi . Ici je vais profiter d avoir 15j de vacances pour faire de nouvelles pâtisseries et vous les partager .

Donc différents articles vont faire leur appartion ainsi qu une nouvelle présentation de restaurant .

Si vous avez des idées pour améliorer le blog ou des recettes à me proposer n hésiter surtout pas tout est bon à prendre .

Je vous laisse sur ces quelques mots et vous dit à très très vite .
Bonne journée et bonne fêtes de Pâques

Rocher à la noix de coco

Bonjour à tous , comment allez - vous ? Aujourd'hui je reviens avec une nouvelle recette de pâtisserie : les rochers à la noix de coco . C'est une recette que ma soeur a eu à l'école pendant ses cours de cuisine . C'est d'ailleurs elle qui as fait cette gourmandise .

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

125g de noix de coco râpée
120g de sucre
3 blancs d'oeufs

Voilà les étapes de la préparation :

Préchauffer le four à 200°
Dans un saladier , mélanger la noix de coco , le sucre en poudre et les blanc d'oeufs .
Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé
A l'aide d'une cuillère à café , faire des petits tas en forme de boule et déposer sur la plaque
Enfourner 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les rochers colorent légèrement .

Si vous voulez goûter à mes pâtisseries et me rencontrer , je serai le 5juillet à la brocante de la Cité de la corderie à Fayt - Lez - Manage où je vendrais mes pâtisseries en compagnie de ma maman . 

J'espère que cet article vous as plu , je reviens très vite avec de nouvelles recette . 
Je vous souhaite une bonne fin de semaine , un bon blocus aux étudiant et bonne merde pour vos examens . 

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