Rebonjour , je reviens aujourd'hui avec un nouvel article et donc une nouvelle recette que j'ai faite à l'occasion des 25 ans de mon chéri . En tout cas , ils ont fait fureur à la maison mais également sur facebook loool toute ma belle famille en veux :D .
Arrêtons le blabla et passons à la recette .
Ingrédients
30g de farine
2 blancs d'oeufs
1sachet de sucre vanillé
115G de farine
100g de sucre
1cuillière à café de levure
90g de beurre .
Pour la mousse :
50g de nutella
80g de beurre
80g de sucre glace
4cuillière à soupe de nesquik
les étapes :
- préchauffez le four à 170°C . Mélanger le lait , les blancs d'oeuf et le sucre vanillé dans un bol .
- mettez les ingrédients sec dans un autre bol et mélangez . Ajoutez le beurre et la moitié du mélange à base d'oeuf . Battre à faible vitesse jusqu'a ce que tout les ingrédients soient humides . Augmentez la puissance puis battez pendant une minute . Raclez la pâte qui se trouve sur les bords et ajoutez le reste du mélange à base d'oeuf . Battez jusqu'a l'obtention d'une pâte homogène .
- a l'aide d'une poche à douille , remplissez les caissettes à 3/4 et enfournez pendant 20-25 min en surveillant la cuisson à l'aide d'un cure dent .
- Pour la mousse , mélanger tout les ingrédients en ajoutant du lait jusqu'a obtenir une petite mousse chocolat facile à étaler au couteaux sur laquelle on met la déco .
Je vous laisse sur cette photo . N'hésitez pas à me partager vos phots si vous réalisez la recette . BIsous Bisous
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